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北海道的在广阔的大地照太阳的光，被在健康培养的放牧猪。
在无压力长成健康的放牧猪裸浓，并且兼具有作为适度的弹力的肉质、甜味的脂肪，猪肉抽出本来的富裕的口味。为保持鲜度迅速加工，用结合剂、防腐剂、发色剂不使用完成了。
很充满肉汁，并且怒气冲冲做的口感是自大的维也纳。

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