[山田饺子店]在大阪的一口饺子专门店在10年学习的店主使用北海道的食材，配料、皮都手工制作，并且完成。皮使用把北海道产小麦的haruyutaka、kitahonami混在一起的原创的粉。因为每天1张1张圆形，并且用手工作业得到了提高所以弹力、口感全然和被市售的饺子的皮不同。"山田家的饺子plus+"，小中是大的3种尺寸，并且销售蔬菜的甚至感到困难的孩子容易吃的"一口饺子"，自制的汤溢出来的"山田家的饺子"，份量超足的高级饺子。在分别的尺寸有季节限定品，种类、色彩也富裕地准备了。